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    Ziel erreicht!

    Ernährung & Hauswirtschaft am Gertrud-Bäumer-Berufskolleg in Duisburg

    Dauer: 2 Jahre

    So läuft es ab: 5 Tage/Woche Unterricht, Praktika

    Danach hast du: Fachhochschulreife FHR (schulischer Teil) + berufliche Kenntnisse

    Schwerpunkte: Orientierung im Arbeitsfeld Ernährung und Hauswirtschaft, Herstellung und Beurteilung von Speisen und Getränken, Warenbeschaffung und Lagerung für verschiedene Zielgruppen, Erhaltung des Gebrauchs- und Nutzungswertes, Angebot von Produkten und Dienstleistungen, Einrichtung und Gestaltung von Wohn- und Funktionsbereichen, Vorbereitung auf eine Ausbildung oder ein Studium an einer Fachhochschule

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